Муссовые торты

(1700р/кг)

"Диабелла"

(Шоколадный бисквит, шоколадный ганаш с цельным фундуком, фундучный мусс)

"Клубничный мохито"

(Бисквит красный бархат, клубничное конфи, лаймовый ганаш, клубничный мусс)

"Кокос малина"

(Ванильный бисквит, малиновое конфи, малиновый ганаш, кокосовый мусс)

(Шоколадный бисквит, шоколадный ганаш, соленый арахис хрустящий слой, карамель, мусс на белом шоколаде)

"Арахисовый взрыв"

"Лайм жимолость"

(Ванильный бисквит, конфи жимолость, лаймовый ганаш, мусс с жимолостью)

"Манго клубника"

(Ореховый докауз, конфи клубника-манго, сметанный мусс)

(Шоколадный бисквит, шоколадно-кофейный крем, ганаш Бейлиз, мусс с Бейлис 1800 р/кг)

"Бейлис"